梅州菠菜面是由梅州首家連鎖面館饒記客家手工面首創(chuàng)，菠菜面采用了小麥粉、菠菜汁制作。面條爽口勁道，菠菜有“營(yíng)養(yǎng) 模范生”之稱，它含胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）輔酶 Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素。零添加、無(wú)色素、無(wú) 防腐劑。
材料：小麥粉（60%） 菠菜汁（40%）
營(yíng)養(yǎng)：菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱，它含胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）輔酶 Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素
